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Carnitas El Güero de Apatzingán
El negocio
Sobre el negocio
Carnitas El Güero de Apatzingán prepara carnitas estilo Apatzingán en cazos de cobre y las vende por taco o por libra. El negocio familiar encendió su primer fogón en 2020 en el patio de su casa y en 2026 incorporó su primer food truck para recorrer el condado de San Diego. Atiende en Escondido, Chula Vista, Oceanside y San Diego, y recibe pedidos por WhatsApp.
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- San Diego, California
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