Envasar en caliente en vidrio es lo que hace que un frasco aguante anaquel sin conservador, y también lo que falla en silencio cuando el pH no da. Seis horas con el medidor sobre la mesa: acidificación, temperatura de llenado, espacio de cabeza y prueba de sello. Diez lugares, y te llevas seis frascos de tu propia receta con los números escritos en la tapa.
Dura 6 h
Dónde se presta
En sitio
Cubre San Antonio, TX
Licencias y credenciales
Licencia
Expedida por Texas Department of State Health Services
Folio FM-2024-118440
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Reseñas de la comunidad
4.6(8 reseñas de la comunidad)Calificación de 4.6 sobre 5, de 8 reseñas
Vendido por
Alamo Salsa Works
San Antonio, TX
Miembro de HISCEC
Salsa de lote corto en vidrio, estable en anaquel y enviada a todo el país.